美味しい焼き鳥なら とり鉄 が おすすめ

とり鉄

とり鉄探訪

ニワトリ料理長のメニュー紹介

毎年恒例の蔵サミット行ってきた。
  • 毎年恒例の蔵サミット行ってきた。
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  •   んちは、ニワトリ農園長です。 毎年行われる、蔵サミットに参加してまいりました。蔵SUMMIT2018今年のホスト蔵は、とり鉄の焼酎 「小鉄」麦・芋を作っていただいております。~大正元年創業~常楽酒造株式会社様でした。  場所は、熊本県球磨郡。熊本県ですが鹿児島空港からバスで伺いました。今年の参加蔵は、・阿櫻酒造酒造様・富士高砂酒造様・銀盤酒造様...
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TORITETSU高岡駅前店!グランドメニュー変更
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  • カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
  • おはようございます。 農園長さんだぞ!!ちと古いか・・・ これなんだかわかります??  そう、とり鉄のぼんじり串です。鶏の尾の付け根にある脂身の部分で別名「テール」と呼ばれております。とり鉄では骨付きを提供してます。実は・・・・農園長のおいら、その骨折れているの今。痛いの。マジで・・・ ということで   富山県高岡市に...
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とり鉄グランドメニューが変わりました
  • とり鉄グランドメニューが変わりました
  • カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
  • あっどうも・・・  ニワトリ農園長です。  覚えてますか?僕のこと・・・・  あっ! こっちか・・・     どうもどうも、お久しぶりです。  2月28日 とり鉄がメニュー変更を実施しました。  もう行っいただけましたか?今日は、いくつか新メニューを...
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【蔵サミット2017】に参加してきました!!
  • 【蔵サミット2017】に参加してきました!!
  • カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
  • この方、ご存知ですか??盛田酒造「十五代当主 盛田昭夫」様です。 http://moritakk.com/jyousetsu/電気機器メーカーソニー創業者の一人なんです。 ということで・・・・ ちょりーす!! どうも、農園長さんだぞ。 安室○美恵さん引退!!!! かなりショッキングな出来事ですよね。そりゃぁもう、世の中大騒ぎ。 さて、やっ...
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明日、メニュー変更します。
  • 明日、メニュー変更します。
  • カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
  • しもしも~   どうも~炭水化物大好き農園長です。 お久しぶりです。   さぁ、いよいよ明日2月22日。 とり鉄グランドメニュー変更で~ス。 「ぶっとび~」   ということで、簡単に新メニューを一部紹介します。   総州 紅楽美のささみ昆布〆   「おったまげ~」ささみをなんと昆布〆に?? 九州の甘口醤油で召...
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最新型プラント栽培の畑に行ってきました。
  • 最新型プラント栽培の畑に行ってきました。
  • カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
  • まっいど~お久しぶりです。 農園長さんです。 恋わずらいでやせちゃった・・・・     皆さん、12月ですね~ 寒いっすね~ 風邪なんかひいてませんか? インフルエンザも流行ってるんで気をつけて下さいね。 逃◎恥じダンス踊ってますか?     先日、最新型の野菜の栽培を開発した、ハニースチール様と、 導入栽培をしている、奈良県...
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「ほっこり」 ・・・食べ応えありの濃厚鶏白湯ラーメン
  • 「ほっこり」 ・・・食べ応えありの濃厚鶏白湯ラーメン
  • カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
  •   ズルズル~   ぷっ・はぁ~ しあわせ~   やっと、涼しくなって、秋らしくなりましたね。 秋はラーメンの季節。あちこちでラーメンのイベントが、 開催されてますね。 涼しくなると、ほっこりと・・・ 暖かいラーメンが食べたくなりますね。   そんな時には、ど~ん。   とり鉄東久留米店    ラーメ...
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あ~した、天気にな~れ!! とり鉄サラダの野菜の現状報告です。
  • あ~した、天気にな~れ!! とり鉄サラダの野菜の現状報告です。
  • カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
  •   晴れの日が続きますように・・・・   太陽が・・・日照時間が増えますように・・・・   とり鉄サラダで、使用している野菜の農家様 レインボーフィューチャー 大和田さんの切実な願いです。 状況を確認する為、お伺いして来ました。 茨城県の筑西市にある圃場。 8月の2回の台風。 その後、9月は、この地区では、雨が降らなかった日が3日。 雨が...
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ついに・・・・・・9月28日  とり鉄で何かが変わる
【ご連絡】三千櫻酒造 山田杜氏が東京へ!!
  • 【ご連絡】三千櫻酒造 山田杜氏が東京へ!!
  • カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
  • 忘れてた~。   ごめんなさい。   あっ、えっと・・ちょり~す。農園長です。   皆さんに、連絡です。   とり鉄で販売している日本酒。   「三千櫻 純米R」   「三千櫻 純米五百万石仕込み」   でおなじみの   【三千櫻酒造様】の、 山田耕司杜氏が、   東京にイベント...
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