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- 第2回サービスマイスター勉強会
- カテゴリー：勉強会レポート
- お疲れ様です。 SVの戸塚です。 去る8月20日（土）に㈱とり鉄 サービスマイスター勉強会の第２回(1回目)を開催致しました!!!!! ご参加頂いた皆様、そして、場所を提供して頂いた江田店の皆様、ありがとうございました!!!! 今回は、そのサービスマイスター勉強会の様子を一部紹介致します!! 第2回のテーマは、 「中間サービス～お会計・お見送り」 前半のパート...
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- 日本酒勉強会にて 日本酒ナビゲーター の資格を取得♪ 2016年7月～9月度とり鉄店長会議
- カテゴリー：勉強会レポート
- 8月4日(木)に3カ月に1度開催しております『とり鉄店長会議』を開催致しました！ 今期の店長会議の目的ですが、①日本一旨い焼き鳥業態になる礎を創る②現場力向上の為の知識・知恵の習得です。 5月19日に開催しました店長会議では、S-1サーバーグランプリの第四回大会で日本一になられました布施 知浩さんによる講話とロープレを開催さました！↓前回の店長会の様子はこち...
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