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とり鉄

とり鉄探訪

2016.07.10UP

S-1グランプリ セミナー講習会実施!!

カテゴリー:看板娘・看板男子

こんにちは!!

とり鉄本部の渡部です!!

みなさん、急ですが、S-1グランプリって知っていますか?

Sー1グランプリとは、、、

『あの店に行けばあの人に会える』そう思って頂ける日本一のサーバー「ベストサーバー」を選ぶ大会です。

S-1グランプリの詳しい情報ははこちらから!!

http://hanjyoten.org/history/

ピンとこない方もいらっしゃるかもしれませんが、以前は、TVにも取り上げられたことのある大会なんです。

詳しくはこちらのYouTubuで!!

https://youtu.be/kAaxT1y1P7k

 

しかも!!なんと、S-1グランプリ公式テーマソングもあるんです!!

しかもしかも!!第4回S-1グランプリでは、

元、とり鉄浜松町店 店長 布施 知浩さんが日本一に輝いたこともあります!!

 

そんな全国的なS-1グランプリですが、

今年はとり鉄ブランドより、25名のベストサーバーがエントリー致しましたっ!!

これから、一次審査が始まるわけですが、

審査に向け、S-1グランプリセミナーを先日実施!!

その内容を紹介しちゃいます♪

 

まずは

自己紹介 よね

とり鉄西新宿店からは米盛店長がエントリー!!

以前、~とり鉄看板娘・看板男子を探し出せっ!!~

で、ご紹介させて頂いた米盛店長!!

IMG_1620

続いて、とり鉄麹町店より秋山店長!!

秋山店長は自己紹介で『日本一を取りに行きます!!』と、素晴らしい意気込みでした!!

これで優勝しないと・・・皆様、温かく見守ってください♪

 

そしてここから本題です!!

講習会がスタート。

内容としましては、座学と実績的練習を実施。

IMG_1626

戸塚SVが真剣に講習!!

IMG_1628

それに応えるように真剣に講習会を受けるベストサーバーの皆様!!

ほんと良い緊張感の中で行われた会でした!!

 

そして、次は実践的練習を実施!!

こちらは本当に店舗で行っていることに、プラス1%の想いを込めて行った実戦練習。

まずは電話対応から!!

いつも営業で行っている予約の電話対応ですが、

こちらもプラス1%の想いを込めることは大変!!

当たり前ではありますが、電話対応ではお客様の顔は見えないもの。

その中で、ベストサーバーは電話の声のみで、笑顔で話しているように感じさせる難しさ。

IMG_1647

とり鉄葛西店スタッフのウォンビンさん。

緊張はしているものの、さすが、前回ベストスタッフにエントリーしたことはあり、

しっかりと電話対応ができていました!!

写真はカチコチですが、生ウォンビンさんに会いたいと方はこちら!!

http://www.tori-tetsu.com/shop/245p/

 

そして次はご案内!!

IMG_1640

とり鉄春日部店の久野店長!!

緊張のあまり、硬いご案内・・・。

でもでも、いつもの営業では、ご案内後はお客様とハイタッチ!!

をするくらいのフレンドリーでアットホームな店舗なんです♪

フレンドリーでアットホームなとり鉄春日部店へ行ってみたい方、

詳しくはこちらで!!

http://www.tori-tetsu.com/shop/280p/

 

そして次はお客様へのオーダーのオーダーテイク(商品のオーダーとり)

IMG_1648

今年の2月にOPENした、

とり鉄海浜幕張プレナ幕張店の三上さん!!

実は営業中は常にキッチンをやっているとのことでしたが、

しっかりホールの接客もできているっ!!

話しを聞いてみると、『いつもキッチンからホールのみんなのやりかたを見て覚えた』

素晴らしすぎます!!なんというホスピタリティの塊のような方でしょう!!

こちらもぜひ三上さんに会ってみたい!!という方は、こちらにアクセス!!

http://www.tori-tetsu.com/shop/1478p/

 

 

さぁ、どうでしょうか?

本当にセミナーの一部しかご紹介できていませんが、

色々な店舗のベストサーバーが一生懸頑張っています。

 

~あの店に行けば、あの人に会える~

とり鉄はそう感じていただけるよう、とり鉄にかかわる全ての人が日々精進しています。

今後S-1グランプリの状況はどんどんご紹介していきます!!

皆様、気になるサーバーを要チェック!!してくださいね!!

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